Картофель нынче – наиболее распространенная и особо популярная огородная культура. Его широко используют в питании и во многих производственных процессах (например, для изготовления спирта). Однако далеко не всем известны целительные свойства этого клубнеплодного растения.
Народными целителями установлено: картофель – замечательный природный лекарь. В частности, по содержанию нужного сердечной деятельности калия картофель богаче курагу. Согласно исследованиям, он содержит 32 микроэлемента, витамины С и из группы В, нужные для организма аминокислоты и различные сахара.
В народе широко и эффективно используют это клубнеплодное растение против многих заболеваний и для восстановления ослабленного организма.
Справка
Следует знать, что калорийность картошки изменяют способы приготовления. Так, вареная картошка – малокалорийный питательный продукт, где меньше калорий, чем в бананах, а вот в жареной их больше в 4 раза, чем в бананах.
Нельзя забывать о полезности картофельной кожуры, добрую половину которой представляют пищевые волокна, называемые еще полисахаридами. Кожура богата вышеперечисленными веществами, в частности, калием, марганцем, цинком, витаминами (особенно С, В), полиненасыщенными жирными кислотами.
Многие ценные лечебные компоненты концентрируются также в слое под кожурой. Калий позволяет поддерживать в организме электролитический баланс, способствует снижению давления, препятствует (совместно с пищевыми волокнами) накоплению жидкости, притупляет голод, мягко чистит кишечник.
Поэтому желательно картошку варить и есть «в мундире», качественно промывая кожуру и удаляя все пятна, пораженные места, язвочки перед варкой. Однако этот способ разрешается применять до февраля, поскольку ближе к весне в картофельной кожуре быстро увеличивается количество соланина – токсического вещества, вредного для организма. О его высокой концентрации говорит зеленоватый окрас клубня, а также появление на нем ростков.
Народные рецепты
Снижение температуры, лечение ангины
Когда «наваливается» высокая температура, люди зачастую принимают жаропонижающее. Народные целители советуют накладывать больному на лоб компресс из картофеля. Натрите пару сырых картофелин, влейте 20 мл столового уксуса, перемешайте. Выложите массу на многослойную марлю, сверху также прикройте марлей. Компресс ставьте на лоб. При высыхании картофеля желательно заменить его новым (свежим). Этот же состав применяйте и при ангине, только накладывайте на горло, поверх укутывайте шерстяным платком.
Лечение ларингита
Если при напряжении голосовых связок или вследствие простуды осип или почти совсем пропал голос, приготовьте сырые картофельные клубни, очистите, поставьте варить. При их разваре и начале рассыпания слейте воду, залейте картошку подсолнечным маслом (до полного затопления разваренных картофелин). Поставьте на слабый огонь, пусть слегка кипит.
В это время дышите паром, который идет из кастрюли. Будьте осторожны, поскольку можно обжечь слизистую. Ежедневно проделывайте две процедуры. Значительное облегчение можете почувствовать сразу после первой процедуры, дня за 3 обычно голос полностью восстанавливается. Этот рецепт используют для лечения вокалисты.
Рецепт от фурункулеза
Очистите картошку, сварите, сделайте пюре, только в него не добавляйте ничего. Выложите его на вафельное полотенце, которое приложите к фурункулам. Температура этого компресса должна быть не особенно высокой, а терпимой для тела. Потом накройте полотенце одеялом, и лежите до остывания компресса. Картофель замечательно вытягивает гной, исцеление наступает быстро.
Эффективный рецепт при воспалении суставов
Этот рецепт – далеко не новый, однако он всегда заслуживает похвалу за прекрасное лечение воспаленных суставов (коленных, тазобедренных и других).
По весне насобирайте картофельных ростков, засыпьте в литровую бутылку, залейте водкой. 2 недели настаивайте, после втирайте настойку в болевые очаги. Боль быстро утихает, и наступает спокойный сон. Ночью, если вновь возникнет боль, снова натрите болевой участок, укутайте его. Утром разотритесь опять. Через месяц использовать настойку будете лишь утром и вечером. Спустя несколько недель – лишь на ночь. Скоро – раз в неделю.
Рецепт от полиартрита
При болях в пальцах рук, когда обостряется полиартрит, делайте такой компресс. Перетирайте на мелкой терке сырую картофелину, добавляйте 5 мл очищенного керосина, перемешивайте. Накладывайте массу на больные пальцы, обертывайте полиэтиленом, и надевайте шерстяные варежки. Компресс держите 2 часа, затем смывайте теплой водой. Процедуру проводите регулярно, пока боль не пройдет.
Лечение уплотнений после уколов
После уколов иногда образуются болезненные уплотнения – шишки (особенно на ягодицах). Их замечательно излечивает простая чистая картошка. Разрезайте сырые картофелины пополам, и срезом прикладывайте к затвердению. Лечитесь до исчезновения шишек.
Лечение ступней и пяток
В небольшое ведерко сложите подсушенные очистки картофеля, залейте их водой, поставьте на огонь, погрейте минут 10. Перед сном чуть подогретый отвар (до 40°) наливайте в таз, проводите парку ног до остывания воды. Чем чаще будете их парить, тем лучше. Пропадают трещины пяток, размягчаются и гораздо легче подстригаются ногти, а главное – никаких затрат на процедуру.
Рецепт от пяточных шпор
Многие страдают от пяточной шпоры. На этот случай имеется весьма эффективное средство. Возьмите картофельные ростки (их количество – не критично), качественно промойте, положите в банку (стеклянную). Влейте водки (самогона, спирта) столько, чтобы полностью закрылись ростки. Поставьте в темноту для настаивания (2 недели). Далее слейте раствор в пузырек. Намазывайте этим составом пятки в ночь (на обеих ногах). Довольно скоро пяточная боль уйдет.
Лечение язвы
Язву желудка (аналогично 12-перстной кишки) лечите спелым, качественным картофелем, который тщательно промывайте, удаляйте с поверхности все изъяны (пятна, язвочки, повреждения). Потом натирайте кожуру и трехсантиметровый слой под ней по всей поверхности клубня. Отжимайте сок. 100 г свежего сока выпивайте перед завтраком (за полчаса), такую же дозу, взяв из холодильника, выпивайте перед сном (за час). Улучшение состояния наступает, как правило, после трех недель лечения.
Этот способ особенно хорош для больных, имеющих в желудке повышенную кислотность, поскольку картофель способствует ее снижению.
Давно известно: картофель – замечательный природный лекарь. Лечение множества болезней этой культурой проводят (причем, весьма эффективно) народные целители. Главное, использование картофеля исключает побочные эффекты. Однако надо не забывать про соланин, появляющийся в клубнях во второй половине зимы и заявляющий о себе зеленым цветом и ростками.
Довольно часто допускается сочетание лечения картофельными народными рецептами и медицинскими препаратами.
Поделиться в социальных сетях
